夜ご飯 | レトロ雑貨のある暮らしWeblog

皆さま。

いかがお過ごしでしょうか？

いや～最近アツくてねぇ～まったく食欲がわきませんわ～！
なんて会話もチラホラ。

え～、前回まったくおんなじタイトルで　『夏の晩ご飯　桶を使わずボウルを使う』をupさせて頂いたのですが、

しつこく桶を使わず
パイレックスのボウルを使ってそうめんですっ！！

ひさびさに、テキトーレシピ掲載！

では、前回のことは、まったくなかったかのように、どうどうとスタートします。

オールドパイレックス　レインボーストライプボウル　ファイヤーキング　ワンハンドルキャセロール

おにいちゃんのリクエストに応えて、夜ご飯はそうめんにキマリ！！
で、そうめんといえば、桶！何がなくても桶です！！

が・・・、まだまだジメッとした季節。
乾燥させることを考えると、頭が痛いというか、すぐにしまえないとイヤ　（〃＞＿＜;〃）

なので・・・
パイレックスの一番大きなボウルを使うことにしました☆

これ以上書いていくと、まったくおなじになってしまうので、盛り付けなどは、前回の記事を参考にしてみてください♪

今回は、食べるのも、作るのも、とことんラクしたいからつゆにボリュームを持たせてそうめんを食べちゃうのっ！！で、イキます。

ファイヤーキング　ワンハンドルキャセロール

写真でみると、こんな感じです。

これなら、そうめんだけ～？といわれることもなく、野菜、お肉と具だくさんのそーめんです。

食欲の湧かない暑い夜も・・・

ほらっ！こんな感じに勢いよく食べ・・・

お、お、お、お、おにぎりさいこうなんだなっ

・・・・・・・・

お、おにぎりばかりではないかっ！

気持ちを切り替えて
↑ごらんの通り、こんなにしっかり食べてくれていますっ！

こういう時は、チリボウルより、ハンドルのあるワンハンドルキャセロールの方が、重宝しますね～☆
ちなみに、この日の麺つゆはホットなので、持ち方にひと工夫必要。

今回の、テキトーレシピ。

いるもの

しめじ　　　　　　　適量
ひき肉（あいびき）　適量
なす　　　　　　　　適量
ネギ　　　　　　　　適量
お好みの麺つゆ　　　適量
そうめん　　　　　　食べるだけ

・・・・どんだけテキトー！？いやあくまで適量デス（*/∇＼*）

趣旨

暑いから作るのも食べるのも手抜きしちゃうのっ！

ナスは、お好みですが、ちょっとボリュームを出す感じにカットします。

野菜、お肉を油で炒めます。
ごま油を使うと○♪

で、つゆを作ります。
今回は、しめじを炒めずに、こちらで火を通しました。（これもお好みで）
我が家は、つゆのもとに、醤油とかみりんとかで味を調節。
今回は、具を食べながら、つゆもそれなりに飲むことになるので、そのように味付けしてください☆

このとき、ピリからっと、豆板醤、唐辛子等々お好みでいれてみるのもアリかもです。

炒めた具を、ごっそりつゆの中にほりこんで、つゆを取り分けネギをぱらっとで、できあがり☆

つゆはホット麺はひんやりとっ

油のしみこんだ、ジューシーなナスとひき肉がポイント☆

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