最終更新日: 2014/10/13

すーっとする野菜を使った簡単レシピ

しめじとセロリのピクルス暑い季節。
キッチンでは、汚れや、食べ物の傷みなど・・・気になる季節でもあったりします。
熱湯を使ったり、ハイターを使ったり、煮物なら火を通してみたり。
加えて、家族の食欲も気になりますよねー

そんな夏の食卓に、お酢を使ったお料理が効果的なようです。
セロリ、しめじを使った、簡単レシピの紹介です。
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最終更新日: 2014/10/13

なんかへん?梅シロップ初挑戦の巻

OldPyrex Refrigeratorたーんと採ってきた梅を使って、梅シロップを作ってみました。
でも、なんか変?
失敗しちゃってるかも・・・とか、思いつつ、シロップやジャムを楽しんでみました。
梅シロップの美味しい飲み方、残った梅の活用法、素敵なレシピブログさんを紹介しています。

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最終更新日: 2014/10/14

切り身が泳いでいると思われるとアレなので丸ごと魚を買ってみた

調理前のエゾメバル大げさな例えだと思いますが、お魚のことを切り身が泳いでいると思っている子どもがいるとかいないとか。
お魚は聞きますけど、幸い、豚の切り身が歩いていると思っている子どもは、聞いたことがありません。

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最終更新日: 2014/10/14

浅漬けの素にはまる

漬け物用のお野菜と Pyrex Refrigerator 502 Pyrex Bowl 402夏に向かって、少しずつ気温が上がってきましたね。
暑くなると、少し食欲が落ちて、さっぱりとしたものが食べたくなります。
欲を言えば、少しひんやり、そしてちょっと塩っけも・・・
そんなとき、浅漬けがあれば、ご飯が自然とすすみますよねー
スーパーで見つけた浅漬けの素がとてもよかったのでUPしてみます。

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