最終更新日: 2015/07/13

超かんたん美味しい!菜の花のちらし寿司

菜の花のちらし寿司 on Fire-King Turquoise Blue Chili Bow雑誌やテレビで紹介されているレシピ、確かに美味しそうなのですが、けっこうめんどくさそうでやーめたー
なんてことよくありませんか?

手間がかかったり、ふだんあまり使わないものがちょこっとずつ必要だったり・・・

理由はいろいろとあると思うのですが、そよかぜの場合はダメだなーこれは・・・という感じであっという間に挫折してしまいます。

今回は、あれ?これすごく簡単かも!なレシピ、家庭画報に掲載されていた菜の花を使ったちらし寿司に挑戦してみました。
とても簡単で美味しくできたので記事にアップしてみます。
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最終更新日: 2014/12/04

1000回使えるコーヒーフィルターをCHEMEXとSILEXで試してみた

SILEXとミルカフェでコーヒーを抽出中日頃ドリップでコーヒーを楽しんでいらっしゃる方は多いと思います。
ペーパーのフィルターを使用していると、買い忘れてしまったり、毎日使い捨てている事にちょっと胸がきゅんとしてしまったり・・・

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最終更新日: 2015/07/17

ファイヤーキングなどコレクティブル 円高還元セール中のショップさん

ヴィンテージショップさんのショップページファイヤーキング、オールドパイレックスといった、ヴィンテージキッチングッズ、食器類、玩具やガムのディスプレイスタンド等のヴィンテージ雑貨類を取り扱っているアメリカのショップさんSHOP THE CUTE ONEが、円高還元セール、全品15%OFFセール開催中(ガレージセール品を省く)。

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最終更新日: 2015/02/18

パイレックス ウッドハンドルのフレームウェア ダブルボイラー

Pyrex Flameware Double Boiler直火な耐熱ガラスの調理器具、オールドパイレックスのダブルボイラー。

フレームウェアには、年代によってデザインの違いや、ガラスやベークライトといった素材の違いなどがあり全てを正確に把握するのは難しいと思うのですがそのあたりも楽しみのひとつ。
デザインや素材の組み合わせの違いで、ちょっとした使い勝手に違いがでてきます。
どのモデルに、どの素材が組み合わせられていたのかよくわかりませんが、定番のガラス以外にも、デルファイトブルーのハンドルを持ったものや木製のハンドルを持ったものがあったりします。

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